PASTA FLORA

Estos pastelitos de pasta flora y cabello de ángel son típicos
y tradicionales de la Navidad.
Se pueden rellenar de crema o cabello de ángel.
Tanto la receta como la elaboración
se la debemos a Ross una seguidora y amiga de este blog.
Gracias por compartir la receta y por traerlas para degustarlas.
                  !Están deliciosas!

Ingredientes:

12 huevos

1 kilo de manteca

1 kilo de azúcar

1/2 l de mistela
3 kilos de harina
2 cucharadas de bicarbonato
3 latas de cabello de angel
huevo por encima para pintar
azúcar para decorar

Elaboración:

En un bol mezclamos el bicarbonato y la harina.

Se baten los huevos con el azúcar.

Aparte batimos la manteca y la juntamos con los huevos batidos.

Mezclamos todo bien y le echamos la mistela.

Añadimos la harina con el bicarbonato y volvemos a mezclar otra vez.
Cortamos la masa con un cortapastas.
Ponemos una pasta, encima echamos un poco de cabello de angel y encima colocamos otra pasta.
Untamos cada pasto con huvo y espolvoremaos con azúcar.
Horneamos unos 12 ó 15 minutos a 200º.

Dejamos enfriar y a degustar.

           !Buenísimos!