Unas tartaletas dulces y muy sencillas y ahora
aprovechamos ya que estamos en temporada de fresas.
Ingredientes:
12 mini tartaletas de hojaldre
Se coloca el queso en un bol y se bate con batidora eléctrica hasta que se ponga suave
y espumoso.
aprovechamos ya que estamos en temporada de fresas.
Ingredientes:
12 mini tartaletas de hojaldre
½ kilo de queso mascarpone
½ taza de azúcar en glass
24 cucharadas soperas nata
½ taza de azúcar en glass
24 cucharadas soperas nata
1 cucharadita de esencia de vainilla
Elaboración:
Se coloca el queso en un bol y se bate con batidora eléctrica hasta que se ponga suave
y espumoso.
Añadimos las dos cucharadas de nata y el azúcar, hacerlo poco a poco,
Agregamos la esencia de vainilla y envolvemos bien todos los ingredientes.
Si deseas puedes agregarle más azúcar glass para que el relleno quede más consistente
y espeso.
Si deseas puedes agregarle más azúcar glass para que el relleno quede más consistente
y espeso.
Se rellenan las tartaletas con esta crema y se
decoran con dos medias fresas abrillantadas
con un poco de almibar.
Y ahora a degustar las tartaletas.
Y ahora a degustar las tartaletas.
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